Tour Éco-Gastronomique

Avec ce circuit éco-gastronomique, vous traverserez toute l’île de Salina, parmi des paysages de carte postale, des villages authentiques et des saveurs qui resteront dans votre cœur (et votre palais !). Nous partons de Santa Marina Salina et allons découvrir Malfa, Pollara, Valdichiesa, Leni et Rinella : chacun avec son âme, ses vues imprenables et une histoire à écouter.

En chemin, les merveilles naturelles ne manqueront pas : vous traverserez la Réserve Naturelle de Monte Fossa delle Felci et Monte dei Porri, un coin de paradis riche en biodiversité, parmi des sentiers parfumés et des vues panoramiques incroyables.

Et puis vient la partie la plus savoureuse : nous vous guiderons dans un voyage à travers les saveurs authentiques de l’île, où le protagoniste est le célèbre câpre de Salina, un produit symbole du territoire, accompagné du raffiné vin Malvasia delle Lipari. Un mélange parfait entre goût et tradition, avec une dégustation exclusive de produits locaux et de vins sélectionnés, pour une expérience sensorielle complète.

Ce circuit est le choix parfait pour ceux qui veulent connaître Salina avec des yeux curieux et un palais exercé.
Nature, culture et bonne nourriture, le tout dans une seule aventure.
Réservez maintenant et préparez-vous à tomber amoureux de Salina.
Retour prévu à Santa Marina Salina.

Alliez le plaisir du trekking au goût du vin, dans le cœur vert des îles Éoliennes.
Découvrez Salina avec une expérience authentique qui vous amènera à marcher parmi d’anciens vignobles en terrasses, des panoramas spectaculaires et des parfums méditerranéens. Ce wine trekking est conçu pour ceux qui aiment la nature, le bon vin et les histoires locales.

Guidés par une personne du coin, nous traverserons des paysages surplombant le Monte Fossa delle Felci et le Monte dei Porri, cœur battant de la Réserve Naturelle de Salina. En chemin, nous parlerons de la viticulture héroïque, celle faite en montée, avec effort et passion, qui donne vie à des vins uniques au monde.

Il y aura également une attention particulière sur le câpre de Salina, symbole de l’île et sentinelle Slow Food : nous découvrirons son cycle de vie, ses méthodes de récolte et la raison de sa saveur incomparable.

La visite se termine par une dégustation exclusive : câpres, légumes, fromages locaux et les vins du domaine hôte, sélectionnés pour sublimer chaque accord. Grand final avec un verre de Malvasia Passito, le nectar doux et aromatique qui renferme toute l’âme de l’île.

Un voyage entre terre et goût, nature et tradition.
Retour au point de départ.

Vivez Salina de manière exclusive, à votre rythme, loin des sentiers touristiques classiques.
Avec notre visite privée, vous aurez toute l’île à votre disposition, accompagné d’un guide local qui vous conduira parmi des villages authentiques, des paysages à couper le souffle et des histoires que seuls ceux qui vivent à Salina tous les jours peuvent raconter.

Dès la prise en charge, chaque détail sera pensé sur mesure pour vous : vous pourrez choisir les lieux à visiter, le temps des arrêts et le type d’expérience que vous souhaitez vivre. De Pollara au coucher du soleil aux vignobles et champs de câpres qui parfument l’arrière-pays, en passant par les points de vue les plus suggestifs et les routes moins fréquentées.

En cours de route, il y aura également de la place pour une dégustation personnalisée, avec des produits typiques sélectionnés et des vins locaux associés à vos goûts. Câpres, fromages, conserves et le célèbre Malvasia delle Lipari seront les protagonistes d’un moment de détente et de saveur, dans un cadre unique.

Que vous voyagiez en couple, en famille ou avec un petit groupe d’amis, la visite privée est la solution parfaite pour découvrir la véritable âme de Salina, sans hâte et en toute liberté.

Salina comme vous l’avez toujours rêvée : authentique, silencieuse et toute à vous.